Темой марта в "Кулинарном проекте" с Надей является меню недели и принципы рациона.
Кто знает меня недавно, поясню - я родилась и 30 лет прожила в Санкт-Петербурге, а год назад наконец появилась возможность оттуда уехать в глушь, сейчас наслаждаюсь свежим воздухом в Новгородской области, в малюсеньком посёлке. Минусов очень мало, но они есть, и скудный ассортимент продуктов один из них. В самом посёлке в 2х имеющихся магазинах набор а-ля сельпо, крупы, сосиски, заморозка... Но зато очень вкусный хлеб, каждый день свежий! За мясом и фруктами-овощами надо ехать в ближайший город - Чудово, а это 30 минут на автобусе времен революции, который ходит через раз, в общем ещё та радость. Стараюсь выбираться раз в неделю, но много на себе не унесёшь. И даже в городе нет многих продуктов, например сельдерея, шпината, сливок жирных, да и многого другого, к чему я привыкла в Петербурге.
Так как моя семья состоит из собственно меня и сына, закупкой продуктов занимаюсь я (Федю буду эксплуатировать чуть позже 😁)
Питаться мы стараемся правильно, но без фанатизма. Сосиски и колбасу раз в год может едим, в форс-мажорных ситуациях, или в оливье, сладости и булки покупаю нечасто, чипсы и тем более газировки, кола - этой гадости никогда не употребляем.
Так как сама я ем немного, а сын чаще всего питается в садике, то и готовлю не слишком часто, хотя первое, второе и компот всегда в наличии. В магазин хожу строго со списком, иначе половину забудупамять девичья
А кулинарным заданием марта было нафантазировать нечто художественное из еды, у меня вот очень сложное и экстравагантное блюдо - овсянка с крабом и финиками.
И всё таки покажу фруктовых ёжиков с ДР Феди, простите за качество фото, не до этого было, да и исчезли животные в мгновение ока.
Кто знает меня недавно, поясню - я родилась и 30 лет прожила в Санкт-Петербурге, а год назад наконец появилась возможность оттуда уехать в глушь, сейчас наслаждаюсь свежим воздухом в Новгородской области, в малюсеньком посёлке. Минусов очень мало, но они есть, и скудный ассортимент продуктов один из них. В самом посёлке в 2х имеющихся магазинах набор а-ля сельпо, крупы, сосиски, заморозка... Но зато очень вкусный хлеб, каждый день свежий! За мясом и фруктами-овощами надо ехать в ближайший город - Чудово, а это 30 минут на автобусе времен революции, который ходит через раз, в общем ещё та радость. Стараюсь выбираться раз в неделю, но много на себе не унесёшь. И даже в городе нет многих продуктов, например сельдерея, шпината, сливок жирных, да и многого другого, к чему я привыкла в Петербурге.
Так как моя семья состоит из собственно меня и сына, закупкой продуктов занимаюсь я (Федю буду эксплуатировать чуть позже 😁)
Питаться мы стараемся правильно, но без фанатизма. Сосиски и колбасу раз в год может едим, в форс-мажорных ситуациях, или в оливье, сладости и булки покупаю нечасто, чипсы и тем более газировки, кола - этой гадости никогда не употребляем.
Так как сама я ем немного, а сын чаще всего питается в садике, то и готовлю не слишком часто, хотя первое, второе и компот всегда в наличии. В магазин хожу строго со списком, иначе половину забуду
А кулинарным заданием марта было нафантазировать нечто художественное из еды, у меня вот очень сложное и экстравагантное блюдо - овсянка с крабом и финиками.
И всё таки покажу фруктовых ёжиков с ДР Феди, простите за качество фото, не до этого было, да и исчезли животные в мгновение ока.
А мой блог скоро надо будет называть кулинарным, а не рукодельным 😜