воскресенье, 18 апреля 2021 г.

Марафон "Для себя, любимых" - "Образ весны"

Всем привет!

В этом году весеннее настроение приходить ко мне ну никак не хотело - погода не баловала, тепло установилось относительно недавно, а до этого - снегопады и ледяные ветры. Я совсем ничего не успеваю, только работаю и всё, заботы разные, сами знаете, как это бывает. Я даже не вышивала 2 недели совсем, представляете? Мне нужна скорая рукодельная помощь, санитаров в студию! Пусть пропишут мне хоть полчаса покоя)

Но вчера, 17 апреля, был такой день, что я сразу подумала - вот он, материал для первого задания весеннего марафона "Для себя, любимых"! Мой образ весны - день-впечатление.

В принципе - ничего особенного, день как день. Проснулись, позавтракали, доставили сына на шахматный турнир. Потом поехали с мужем в торговый центр, за подарком однокласснице (Федя приглашён на праздник), заехали в Ленту, купили новый мангал и большую сковородку (радость то какая!). А раз купили мангал, значит и шашлык надо, и тут же приняли решение после занятий поехать на природу. Забрали Федю из клуба, и скорее к гаражу, практически в лес. 

Вкусный шашлык, тёплая погода, почки и птички наконец-то создали нужное настроение - расслабленное, умиротворённое, весеннее.


Небо потрясающее!

Деревья ещё без листочков, но в лесу - вечнозелёные сосны и, если смотреть вверх, кажется, что уже лето наступило.

Бузина вся покрыта почками. 

Хороший был день, без потрясений и тенотена.


Внимание, спойлер!

Каждую весну мне хочется что-то изменить, наверно, как и всем. И эта - не станет исключением (интрига, интрига, только сразу скажу - не беременна, совсем другое событие намечается)))

среда, 7 апреля 2021 г.

Марафон "Для себя, любимых" - "Самое женское блюдо".

И снова здравствуйте!

Время летит стремительно, уже 7 апреля, весенний марафон "Для себя, любимых", которых организовала Надя-Выдумщица, стремительно набирает обороты и я изо всех сил стараюсь в нём участвовать. 

Сегодня отчитаюсь по заданию №4 - "Самое женское блюдо".

Учитывая, что готовлю в семье только я (исключая рыбу - тут муж подключается), для меня, в принципе, все блюда - женские.

Но есть одно особенное блюдо, на которое все мужчины на моей памяти реагировали сморщиванием носа - это морковные котлеты)

Те, кто рискнул попробовать - уплетали за обе щеки, но Саша так и не снизошёл))) Он в еде неприхотлив, но совсем не хочет пробовать новое, не знакомое. Не воспринимает кулинарные эксперименты совершенно.

Так что, специально для марафона, морковные котлеты - в студию! Съела я их сама в тот же вечер, кстати)

Рецепт феерически прост - самое сложное - натереть кучу моркови (кстати, это делал муж, ворча и пыхтя))) Тереть на тёрке - самое нелюбимое моё занятие на кухне.

Потом эту морковь надо залить стаканом воды, после закипания добавить специи по вкусу, сахар, соль, столовую ложку растительного масла, и ещё минут 15 подержать на медленном огне, до мягкости. После этого добавить манную крупу, перемешать и варить ещё минут 10.

Когда смесь остынет, формируем котлетки, обваливаем в панировочных сухарях и жарим на сковороде по 5 минут с каждой стороны. Щедро заливаем сметаной и наслаждаемся - это очень вкусно!

А вы готовили такие, любите?

Кстати, в моей семье та же ситуация с капустными котлетами, тоже никто не ест, а я люблю.

И немного о погоде - вчера был настоящий, вполне зимний снегопад - вот сколько можно, мм? Весна, ты где там, ау!)

среда, 31 марта 2021 г.

#Что читаем. Такие разные приключения.

Приветствую всех!

Признаюсь, в библиотеке я вечный должник, но не потому, что медленно читаю, а потому, что медленно фотографирую и пишу отзывы. Хорошо, что я там работаю и на меня не сильно ругаются.

Но пора наводить порядок на книжной полке! И начну с детских книг, которые мы читали аж в мае, когда наслаждались самоизоляцией (год назад!)

.....

Одно из моих излюбленных совместных занятий с сыном - читать ему вслух, разными голосами, с выражением. Представляю себя то актрисой, то волшебницей, то ещё кем-то. Последняя наша придумка - Федя записывает мой голос на диктофон, а потом слушает, в общем, развлекаемся. 

Неожиданные выходные дали возможность начитаться вдоволь, и я наконец делюсь с вами впечатлениями. Сегодня речь пойдёт о двух книгах, полных приключений, но таких разных!

Начну с широко известного произведения - "Эмиль из Лённеберги", Астрид Линдгрен.

Эту книгу мы читали долго, мелкий шрифт и 300 страниц, но нам совсем не наскучило это занятие - замечательно написано, истории о проказах смышлёного непоседы Эмиля погружают в атмосферу сельской жизни на хуторе Каттхульт, близ Лённеберги, в провинции Смоланд, в Швеции.
 
 
Эмиль - очаровательный мальчик: большие, голубые глазки, румяное личико, светлые, вьющиеся волосы - просто ангелочек. Но более проказливого мальчика нет на белом свете - это знает вся округа и трепещет от его проделок!
 
На хуторе то и дело раздаётся громогласный вопль отца семейства - Антона: "Эмииииль!" Как правило, после этого мальчишку запирают в качестве наказания в столярке, но малыша это совсем не расстраивает, и, чтобы убить время, он выпиливает деревянных старичков. К слову, к концу книги их количество перевалило за 200, так что сами понимаете)
 
Помимо многострадального отца, у Эмиля есть мама - Альма, великолепная хозяйка, которая очень любит своего мальчика и прощает ему все шалости, хотя порой они и очень расстраивают её. Альма Свенссон даже ведёт дневник (дневникИ), где описывает приключения сына. Именно благодаря этим записям, как пишет Астрид Линдгрен, и появилась на свет книга "Эмиль из Лённеберги".
 
В книге описываются интересные, специфические блюда, которые стряпает мама Эмиля. Например, пальты - шведское национальное блюдо из свиной крови и муки с пряностями - большие тёмные хлебцы, начинённые салом - как вам такое?) А ещё сырные лепёшки, кровяная колбаса, шафранные булочки с изюмом, печёночный паштет, телячьи фрикадельки, селёдочный салат, крупяная и картофельная колбасы, можжевеловый квас... Такие подробности быта помогают окунуться в атмосферу времени и местности, про которую идёт речь в книге - здорово!

Ещё у Эмиля есть младшая сестрёнка Ида - очаровательная малышка, совсем не проказница, в отличии от брата.

Несмотря на все проделки, Эмиль - добрый мальчик, честный и справедливый, любит животных, а проказничает вовсе не от злости или вредности, а от неуёмной энергии, любопытства и врождённого таланта влипать в разные истории.
 
То супницу на голову надел (случайно!), а посуда дорогая, жалко разбивать - надо ехать к врачу в город, чтобы аккуратно снять её. А на обратном пути (конечно, не специально, так получилось!), Эмиль проглотил монету, пришлось разворачиваться и снова ехать в город, к доктору. А когда, после всех этих событий, папа с сыном приехали домой, мальчик, на вопрос сестрёнки, как же ему удалось засунуть голову в супницу, показал ей, как, и... тут уже мама не стала жалеть супницу, а просто разбила её.
 
А однажды сестру вместо флага на флагшток поднял (она хотела узнать, виден ли с высоты город, а брат просто помог ей в этом), потом тесто папе на голову уронил (дважды), а после мышеловкой пальцы ему прищемил (не со зла!). А в гостях, гуляя на ходулях, влетел в окно, да прямо головой в черничный кисель - окно вдребезги, гости в обмороке, черничный кисель повсюду. А после ещё и на коне на праздничный стол запрыгнет (на настоящем коне!) - разумеется, всё это из добрых побуждений.

Интересно, что читая про все эти проделки, ни на минуту не думаешь, что Эмиль плохой, наоборот, он вызывает самые положительные эмоции, ведь проказничает он действительно не специально, так уж выходит)

На фото ниже - иллюстрация к истории о том, как однажды Эмиль случайно запер отца в "триссевой будке", а проще говоря - в уличном туалете, и бедный Антон, пытаясь вылезти через окошко наверху, застрял в нём и повис! Половина туловища мокнет под дождём, а половина - в отхожем месте. Не может же церковный староста (а Антон именно им и был) звать на помощь в такой ситуации - потом век припоминать будут! 
 
Спустя несколько часов, конечно, он смог выбраться - с помощью своего работник Альфреда, а Эмиль отправился в столярку вырезать своего 184 деревянного старичка.
 

Ещё множество забавных (для читателя, конечно, а не для непосредственных участников) приключений случилось с Эмилем в детстве, и я от души рекомендую узнать о них из книги Астрид Линдгрен!
 

"Синдбад-мореход"
 
Книга прочитана за пару вечеров, очень даже увлекательно, удивительные приключения путешественника из Багдада, невероятные чудеса, диковинные создания и чудесным образом из всех историй Синдбад выходит целым и невредимым, да ещё и с прибылью, как правило. Хэппи-энды - это по мне, это я люблю.
 
Федя обожает слушать про всяких монстров и мифических чудищ, книга зашла на "отлично". Мне и самой было интересно, если честно, прочитали быстро, хоть она и объёмная.

 
Иллюстрации хороши, вот некоторые из них:


Хоть в книге и много чудовищ и опасностей, она не о страхе и ужасе, а о смелости и смекалке. Думаю, возьму её ещё раз, теперь уже чтобы Федя сам читал, думаю, он уже подзабыл содержание)))

Читали эти книги, нравятся? "Эмиля", наверное, многие знают. Да и "Синдбад" не вчера придуман)

А вот какие темы будут в следующих постах: "Книги на один раз", "О собаках и собачках", "Алексей Толстой и Лев Толстой - для первого чтения?". А также 3 совершенно восхитительные книги, которым посвящу особое внимание. 

Спасибо, что прочитали! 
 
Желаю всем тепла и весеннего солнышка)

воскресенье, 28 марта 2021 г.

Марафон "Для себя, любимых" - "Весенние цветы".

Всем привет!

Я, как истинный тормоз, к концу марта публикую таки первый пост в рамках марафона "Для себя, любимых", организованный Надей-Выдумщицей для создания нужного настроения для встречи Весны.

Начала я со второго задания - "Весенние цветы".

Недавно я порадовала себя, любимую, покупкой схем для вышивания в любимом интернет-магазине, и среди наборов был и малыш от "Жар-птицы", влюбилась в него с первого взгляда - красные тюльпаны в ведёрке в горошек - ну просто прелесть, максимально весенний сюжет, по-моему.


Вышила за пару вечеров, рамку нашла в закромах - подошла идеально, только к натуральной состаренности добавила ещё потёртостей.

В комплекте была канва Аида, заменила на белорусскую равномерку, мулине осталось много. 

Натяжка нитками (всегда только так натягиваю, без клея и скотча), ещё подложила слой синтепона, так что картинка слегка выпуклая - мне нравится такой эффект, уютно как то.


Если честно, внеплановый набег на интернет-магазин произошёл именно в связи с этой галереей! Я твёрдо вознамерилась принять участие в этом году, но, просмотрев многочисленные запасы, поняла, что цветов в них нет, совсем! Это учитывая то, что только авторских схем куплено более 200. Неужели мне не нравится вышивать цветы? И я начала искать. Сначала почти ничего не приглянулось. Но кто ищет, тот всегда найдёт, и в итоге я разжилась несколькими цветочными наборами и авторскими схемами, которые так и тянет начать все сразу, но я держу себя в руках)

Согласно условиям участия в галерее, пост нужно сопроводить интересной информацией о цветах. 

Я остановлюсь на кулинарной составляющей, ведь оказывается, тюльпаны можно употреблять в пищу!

Причём в пищу можно употреблять как луковицы, так и лепестки.

Например, можно приготовить сироп и полить им мороженное, очень изысканно, верно?

Растворить сахар в воде на среднем огне, периодически помешивая, пока сироп не закипит. В огнеупорную миску (стекло, эмаль или нержавеющая сталь) высыпать лепестки двух тюльпанов (около одной чашки), залить их горячим сиропом и дать постоять не менее 30 минут. Процедить смесь и выбросить лепестки. 

Удивил рецепт тюльпановой водки!

Берём тюльпаны и водку в пропорции 1:2 - чашка промытых и нарезанных лепестков тюльпанов и две чашки водки.
Насыпать в графин лепестки тюльпанов, залить соответствующим количеством водки и дать настояться. Когда придут гости, можно удивить их необычным напитком. Лепестки из графина выбрасывать не надо, с ними напиток выглядит эффектнее.

Оба рецепта из книги Миш Бахер "Готовим с цветами" (Cooking with Flowers).

А луковицы тюльпанов можно обжаривать в простом яичном кляре и панировочных сухарях - говорят, на вкус это блюдо напоминает сладкую жаренную картошку. Главное - выбрать здоровые и молодые луковицы!

И, конечно, покажу свои тюльпаны в "Рукодельном кафе", заодно и другие работы посмотрю, это всегда вдохновляет) 

воскресенье, 21 марта 2021 г.

Заячья конфета от Наталии.

Всем привет!

Вчера я получила вкусную во всех смыслах "конфету" от Наталии (блог Рукодельные тропинки"), спешу поделиться с вами своими эмоциями и радостью!

Я совершенно счастлива, столько всего классного!

Открытка с тёплыми пожеланиями и схемой славного зайчика - мне очень такие нравятся!

Волшебный блокнот. Крутейший! Рисунки гениального Владимира Зарубина, добрые и милые, полезные советы и мудрые цитаты великих - я перелистала блокнот несколько раз. У меня есть план по улучшению качества жизни, а теперь есть и подходящий для такого важного дела блокнот. Я от него в полнейшем восторге!

Далее - одна из моих любимых шоколадок, держатели-зайцы для проводов (прелесть!) и керамические бусины, тоже, соответственно, зайцы)

Вот бусины поближе, классные, правда? 


Набор для вышивания от "Алисы" - любуюсь сюжетом, обязательно вышью, 100%. Ну очень нравится!

А ещё - книга о бискорню! Уиии! Буду осваивать) 

И самое-самое - рукодельная коробочка с вышивкой! Я восхищаюсь работами Наталии, и теперь эта прелесть - моя! Не передать словами, как эта малышка мне нравится - это просто чудо какое-то!


Наталия, огромное спасибо за чудесные подарки и положительные эмоции!