понедельник, 30 января 2017 г.

Огненный горшок мадам Жижинды

Итак, проект "Вкусные пятницы" стартовал в блоге Светланы "Следуя мечтам". В этом году будем читать книги и готовить по рецептам из них. Замечательная идея!

В январе читали Макса Фрая, сборник рассказов "Большая телега". Впервые знакомилась с его творчеством. Моим критерием, как думаю, у многих, понравилось-не понравилось, являются эмоции, которые появляются в процессе чтения, насколько они сильны, и какое послевкусие осталось после прочтения. Если в двух словах, мои впечатления: линия ветра мастерски и ненавязчиво вписана в нить повествования, глава "Марвежоль", где ветер-человек упоминается впервые, вызвал самые сильные эмоции, ощущение безграничного счастья, которое не отпускало несколько часов, это уже успех. А последняя глава завершающим аккордом показала, что рассказы расположены в нужном порядке, автор как будто играет с настроением читателя, это очень интересно замечать. 

В целом книга воспринята мной не как отдельные рассказы, а как непрерывное повествование. 

А готовили мы блюдо под названием "Огненный горшок мадам Жижинды", рецепт из другой книги Фрая, "Хроники Ехо". Не уверена, что буду читать её, как я поняла, это несколько другой формат, но возможно когда-нибудь и рискну.  

Огненный горшок мадам Жижинды.
900 г говядины
300 г  красной фасоли (предварительно замочить на ночь)
1 большой сладкий перец
2 небольших луковицы
1 чайной ложки томатной пасты
1 чайной ложки молотого красного перца
3 дольки чеснока
соль по вкусу
свежая зелень
Фасоль предварительно замочить не меньше, чем на 8 часов, затем залить холодной водой и варить на маленьком огне в течение 30 минут до почти полного выкипания воды. Мясо вымыть, обсушить салфеткой, порубить в кашицу. Лук пассеровать в смеси оливкового и сливочного масла. Говядину обжарить на большом огне в течение 3 минут и добавить к фасоли вместе с луком, мелко порезанным перцем, выдавленным чесноком, томатной пастой, красным перцем и солью. Перемешать и готовить на среднем огне до полной готовности мяса и фасоли. Перед подачей на стол разложить по глиняным горшочкам и посыпать свежей зеленью.

В целом блюдо мне понравилось, мясо нежное, острое я люблю. Но слишком тяжёлое, блюдо показалось больше "мужским". Сидела и думала потом, где арендовать прожорливого мужика на ужин)))


Удачной Вам недели 😘

четверг, 26 января 2017 г.

Про М и Жо

Внимание! Людям с атрофированным чувством юмора просьба не читать😘

Итак, как многие уже наверно слышали, я недавно развелась, это событие не отмечено ни малейшим оттенком печали, это скорее можно сравнить с неожиданным выздоровлением психически больного человека, когда надежды не было, и окончить свои дни от должен быть в смирительной рубашке, и тут, вызвал бурное негодование врачей, пациент встал и ушёл.

Я ожила, стала с улыбкой смотреть на мир (улыбка, правда, всё больше саркастическая, но всё же), и, несмотря на некоторые возникшие осложнения, счастлива. Жизнь, после пяти лет болота, всё таки продолжилась. И, конечно, начали появляться особи мужского пола, на эту тему и возникло желание написать пару иронических фраз.

Развелась я недавно, но отношений никаких нет давно, не в угнетённом состоянии разума же их начинать. И, проводя аналогию с вышесказанным, выйдя за ворота своей личной психушки, я потащила свою заржавевшую после долгого одиночества тушку навстречу приключениям.

И попала на давно забытую территорию, на которой, как выяснилось, по прежнему всё адски запущено.  Врали, позеры, инфантильные нытики, самцы с гипертрофированным эго, подшитые алкоголики, неуравновешенные субъекты... Как я по вам скучала.

Итак, после серии свиданий, бессмысленных и беспощадных, я сделала неутешительный для себя вывод - меня по прежнему тянет исключительно на мудаков. Хорошие парни вызывают у меня нервный тик и страшно бесят. Парадокс, мать его.

И в первого мудака я, забывшая что к чему за 5 лет брака, умудрилась влюбиться, разочароваться, 4 раза поплакать, неделю пострадать. Нервный выдался месяцок.

Он был как глаз китаянки из фильма "Хостел". Болтался на одном сосуде, вроде и есть, но и нет, и больно адски, лучше отрезать и выбросить, будет не хватать, но и болеть меньше, а со временем и заживёт. И не мужика то терять было жалко, а чувство это прекрасное, эмоции.

Я так поняла, это был как бы вводный курс в мир мужчин, типа восстановление квалификации, после перерыва в трудовом стаже.

Потом решила я так, беру первого попавшегося "хорошиста" и стараюсь в него влюбиться насильственным путём (видимо, со мной по хорошему нельзя)))). Ибо отношений и любви хочется, а страдать не очень то. 

И тут меня постигло жуткое разочарование. Меня пугают парни, готовые жениться на второй день знакомства. С их жуткими, вечно улыбающимися лицами, приветливой мамой и желанием иметь 10 детей.  И пусть всё выглядит прекрасно, такие персонажи, как правило, на поверку оказываются (тут возможны вариации), маменькиным сынком, алкоголиком или наркоманом, кухонным боксером... Одним словом, бежать роняя тапки блокируя в телефоне и соц.сетях, потому что подобные, как правило, преследуют долго. И появляется возможность убедиться в правильности теории про психа-алкоголика-идиота. Потому что там такооое г...о лезть начинает из всех щелей...

А есть просто никакие. Никаких эмоций, вообще. Ни плохих, ни хороших. Как с водой без газа в кино сходила. Эти нейтральные, не навязываются, не выясняют, как и положено пресной воде.

А кто-нибудь один возьмёт да и удивит тебя своей нормальностью. Поступком без лишних разговоров и ожиданий. Это редкость, но бывает, бывает, и это вселяет веру в светлое будущее рода человеческого.

Хороших Вам мужчин😉 

понедельник, 23 января 2017 г.

Кулинарное знакомство

В прямом смысле знакомство, потому что в этом блоге гастрономические вопросы ранее не поднимались. Но теперь я участвую в Надином "Кулинарном проекте", и диапазон тем несколько расширится. 

Первый пост ознакомительный, Надя предлагает ответить на такие вопросы:

- любите ли вы готовить?
- когда научились это делать?
- сколько времени в среднем уделяете готовке?
- что вам особенно удается, что не любите делать?
- помогает ли вам кто-то готовить?
- делите ли с кем-то кухню или являетесь ее безраздельной хозяйкой?

Что ж, я не великий кулинар, это факт) Отвечая на первый вопрос - любите ли вы готовить? - скажу так - что касается именно кулинарии, я люблю делать то, что у меня хорошо получается, люблю получать похвалы и восторженные  взгляды. Сам по себе факт готовки меня не радует, и, если некого впечатлить, вряд ли буду заморачиваться и придумывать что-то особенное. Тем более, готовлю я для сына и себя, и оба мы на правильном питании с его рождения. Хотя я могу абсолютно не ограничавать себя в еде, благо, на фигуре это никогда не сказывается, и, если есть желание, спокойно съедаю торт целиком за раз. Но сложные мудрёные блюда не для нас. 

Но, если надо произвести впечатление на мужчину, например, могу, могу) Готовлю я вкусно практически любые блюда, слабые места рыба (просто редко её делаю, и обычно это лосось на пару) и мясо (именно куском, стейки, антрекоты - опять же не пробовала, не было случая). Но, самое самое слабое - это выпечка. Её готовить пробовала, и всегда терпела неудачу. В своё оправдание могу сказать, что первая духовка появилась за 30 лет у меня только полгода назад! Да, до этого её не было, точнее была, но не работала. Моя мама замечательная женщина, но готовка не её тема) В семье готовить умеет только бабушка (папина мама), но вместе мы никогда не жили, и учил меня всему интернет.

Научилась готовить лет в 15, сама, ибо, повторюсь, учить было некому. Первым делом освоила салаты, первые блюда, потом котлеты разного вида, и т.д.

Готовке уделяю минимум времени, по причинам, о которых писала выше - правильное питание, мало едоков. 4-х летний, кстати, с недавнего времени активно посещает садик (тьфу-тьфу) и питается там, кормят отлично, проверяла, и дома только перекус фруктами, а в выходные балую его блинчиками и разными вкусностями. По этой же причине хозяйка я на своей кухне единственная, и даже если вдруг появится мужчина (ну ктооо знает, вдруг из параллельной вселенной случайно на меня свалится нормальный человек), кухня моя и точка. 

Каких результатов я хочу достичь. Хочу расширить диапазон ПП-блюд (в том числе пп-выпечки), подружиться с духовкой, и сделать акцент на блюда из рыбы.

Итак, болтательная часть окончена, а кулинарным заданием на этот месяц было показать новогодний стол. Задание я выполнить не могу по одной простой причине - стола не было) Встречали мы с Федей у друзей, готовили они сами. Дома, кроме мандаринов, было пусто аж до 3-го числа (именно тогда мы вернулись в родные пенаты, уничтожив продовольственные запасы в гостях)😁

Вместо этого покажу вам один из любимейших завтраков, а также яркий супчик.

Омлет в пароварке.

2 яйца
100мл молока
свежий помидор 
зелёный лук
сливочное масло
соль, перец 

Яйца взбиваем с солью, смешиваем с молоком, ещё раз взбиваем, добавляем порезанные помидор и лук. Ёмкость для варки круп смазать сливочным маслом, залить яиченую смесь и таймер на 20 минут. Готовый омлет посыпать перцем и зеленью .

У меня тут бонусом ещё кусочек карбоната 😊


Тыквенный крем-суп 

тыква 500 гр 
лук 1-2 шт 
чеснок 5-6 долек 
морковь 2шт
молоко 250 мл
оливковое масло
соль, перец, свежая зелень


Овощи чистим, режем (морковь на тёрке). В сотейнике подогреваем оливковое масло, обжариваем 3 дольки чеснока, порезанные пластинками (для аромата). Чеснок удаляем, обжариваем лук, морковь, потом тыкву туда же. Немного обжарили, добавляем воды и тушим до мягкости тыквы (оставшиеся дольки чеснока не забываем добавить). Далее воду сливаем, добавляем молоко, доводим до кипения, выключаем. Взбиваем всё блендером, добавляем соль, перец, специи, снова на огонь, доводим до кипения и готово. 

В качестве добавок: сухари из белого хлеба, подогретые тыквенные семечки, обжаренный бекон. У меня сегодня сухари и карбонат. 


До новых кулинарных встреч! 😉

суббота, 21 января 2017 г.

Посылочка приятностей

Я узнала, что посылочка в рамках "Рукодельного обмена" у Нади, как раз от Нади, уже пришла, в 18 вечера, когда наша сельская почта глубоко закрыта. Какой тяжёлый был вечер, даже уснула с трудом! Утром ребёнка в садик, сама паспорт в зубы и бегом (благо, бежать максимум минуту, вот он плюс проживания в маленьком посёлке). По пути навернулась на льду, даже внимания не обратила, прибежала, получила, убежала домой и, вон оно, счастье для рукодельницы! 

Надя порадовала меня двумя отрезами хлопка и отрезом льна в ромашку, а также исчезающим маркером фирмы Prym (всё-таки они самые хорошие, китайские совсем не то)

Шоколадки и чая уже нет в природе, я не могу долго смотреть на вкусняшки, а у меня ещё и помощник по истреблению сладостей в наличии, один штук. Кстати, для него была книжка с наклейками по любимейшем им теме - транспорт)


Очаровательная открыточка с феей и добрыми пожеланиями, а также вещица, которая порадовала меня неимоверно - блокнотик с "Алисой"! Он мне тааак нравится!!! С моими любимыми иллюстрациями Джона Тенниела, разными цитатами на страничках - эту вещь я буду носить с собой всё время, это точно.


И, та-дам, самое главное и жданное - чехол для спиц и крючков!


Насколько это необходимая мне вещь, я ещё раз поняла, когда собирала по всей квартире раскиданные спицы и крючки, некоторые так и не нашла, буду добавлять в процессе. Какой кайф, теперь все инструменты в одном месте!!!


Чехол сшит очень аккуратно, кармашков достаточно, очень удобно и красиво, то, что надо! Цветовая гамма "моя", в общем супер-пупер, сама бы я лет 100 ещё собиралась, для себя времени ж вечно нет)


Нарадоваться не могу, перебираю подарочки, чехол периодически открываю-закрываю-любуюсь) Спасибо, Надя!

пятница, 13 января 2017 г.

Винтажные яблочки

Не знаю, откуда у меня эта страсть ко всему старинному, антикварному, но это не дань моде, ибо я тащилась от вещей с историей сколько себя помню. А уж что касается ёлочных украшений - ооо, что-то особенно волшебное есть в винтажных игрушках! Как счастливое воспоминание из детства...

Когда я размышляла над заказом Люды (в рамках "Рукодельного обмена" я взялась смастерить для неё ёлочную игрушку в любой технике), сначала думала сделать что-то классическое, что-то, что точно понравится, ведь с Людой я познакомилась непосредственно на обмене, и предпочтений не знала. Но тут мне на глаза попалась очаровательная девочка на коньках, как будто из прошлого века. И понеслось) Остаётся надеяться, что подобный стиль получательнице так же близок, как мне.

Итог - трио из "винтажных" яблочек, самое главное, конечно, с вышивкой, остальные для комплекта, вместе они смотрятся настоящей маленькой коллекцией.



Яблочко с вышивкой: лён/хлопок, с одной стороны девчушка, с другой - коньки. На фотографии, кстати, мои, новые конёчки)))


И большое яблоко непосредственно на положенном ему месте.


Финальное фото, ёлочка на конверте - прямоугольник из картона, обмотан джутом на ПВА, тонирован золотой акриловой краской, веточка натурель, пришпандорено на момент кристалл.


С Наступающим Старым Новым Годом!

среда, 11 января 2017 г.

Новогодний венок!

И, как назло, солнце светит, фотографировать не даёт, люблю тебя, природа.

Но я таки его доделала, и не так уж сильно опоздала! Это прекрасно, ура, товарищи! 

Спасибо Гале за этот проект, благодаря ему в моём доме теперь новогоднее настроение можно вызывать, как джинна, потому что не венок это, а неисчерпаемый источник яркого позитива!



Петелька из вощёного шнура и фетра, правда мимимишно?)


Какая запара у меня сейчас, но, зато, и грустить некогда! 

понедельник, 9 января 2017 г.

СП "Волшебный пендель". План. По захвату мира.

Всем привет, пишет вам девушка, которая ничего не успевает, но упорно лезет в совместные проекты, ибо ну никак мимо не пройти и вообще, надо себя как барон Мюнхаузен, за волосы, за волосы, и наверх, нечего ибо.

Итак, СП "Волшебный пендель" стартовал в блогах Надежды, Юли и Кати.
Суть в том, чтобы насильственно порадовать рукодельными изделиями себя, любимую.
Мои планы таковы.

1. Кожаный рюкзак-трансформер. Такого плана, как на фото. Надеюсь, машинка возьмёт. И мозг. И руки.


2. Длинная юбка из шотландтки. Мечта столетней давности. Вот такая нравится.

 
3. И наконец, вязаный крючком шнур из бисера с картами. Несколько лет о нём мечтаю!


Из заявленного я не умею ничего - не вязать крючком жгуты, не шить рюкзаки и юбки. И тем всё это безумие интереснее))) Погнали!

понедельник, 2 января 2017 г.

Первый пошёл!

Первым делом хочу поздравить всех Вас с Новым Годом! Пусть он принесёт много счастья и удачи, любви и радости!

2016 для меня был годом очень тяжёлым, мягко говоря, колотило со всех сторон. За Новогодним столом встал вопрос, что хорошего случилось в прошедшем году? Я с трудом выдавила из себя - "Я жива, и это хорошо". Но потом задумалась, самое главное - здоров мой сын, я смогла переехать за город, наконец подала на развод, скоро закончится кошмар, который называют браком, результат моей глупости. Я к тому, что хорошее было, просто оно за плохим быстро забывается. Возможно, я снова стану писать о личном, ведь всё это такая ерунда, что про счастье надо молчать. Не верю. Плохое случается независимо от этого, проверено.

Со всеми проблемами я совершенно не успевала рукодельничать, даже скорее руки не хотели ничего делать. Но, самое плохое позади, я уверена, так что буду догонять!

Сейчас будет немного солянки из разных событий, а уже завтра мы поедем в Петербург, насыщенная программа у сына, цирк, театр, бабушка-дедушка. 

                                             .....

В декабре самый большой праздник для меня вовсе не Новый Год, а День Рождения моего Феди. Ему исполнилось 4 года! Пусть у этого мальчика будет такая счастливая жизнь, насколько это возможно, преданные друзья и богатырское здоровье!


Отмечали сначала дома, с его друзьями, потом поехали в Петербург, отметили с моей семьёй, потом с его папой сходили в игровой центр, в общем, три дня гуляли)



 
А это в лабиринте страха, мне там понравилось безумно!)


                                             .....

В садике был превосходных утренник, в очередной раз порадовалась, как же нам повезло с воспитателями, было очень весело и интересно! Федя был мышонком, потому что единственный из всей группы способен сидеть тихо полторы минуты)))



А потом зайчиком. Рассказал стишок, это полностью заслуга нашей Марины Геннадьевны, выучили всё сами.


Это с ней как раз, не воспитатель, а мечта!




                                             .....

А вот наша ёлочка-красавица. Самый красивый предмет интерьера в моём доме)))


                                             .....

Заказала в Лабиринте несколько новогодних книг, вот одна из них, очень даже, добрая история, иллюстрации волшебные!


                                             .....

Цвета последнего задания в Фотомарафоне у Нади (блог "Выдумщица") - чёрный и белый, дались мне с трудом, да и не очень то дались, если честно, но я выжала, что могла.




                                             .....

Грандиозных рукодельных планов не строю, жизнь у меня сейчас очень непредсказуемая, так что буду доделывать начатое, дам бой долгостроям! Глобальные совместные проекты тоже, пожалуй, лучше отложить до лучших времён, но вот в проекте "Вкусные пятницы" (блог "Следуй мечтам") поучаствую с удовольствием, будем читать и готовить блюда, взятые со страниц знаменитых произведений!

Ещё один "Кулинарный проект" от Выдумщицы, болтательно-кулинарный с крайне мягкими условиями, как раз для меня)

Ах да, ещё же олшебный пендель"! Тоже не могу пройти мимо, мне он, пендель, порой необходим) А тут такой случай) 

В общем... "Зарекалась коза в огород ходить" )))