Темой марта в "Кулинарном проекте" с Надей является меню недели и принципы рациона.
Кто знает меня недавно, поясню - я родилась и 30 лет прожила в Санкт-Петербурге, а год назад наконец появилась возможность оттуда уехать в глушь, сейчас наслаждаюсь свежим воздухом в Новгородской области, в малюсеньком посёлке. Минусов очень мало, но они есть, и скудный ассортимент продуктов один из них. В самом посёлке в 2х имеющихся магазинах набор а-ля сельпо, крупы, сосиски, заморозка... Но зато очень вкусный хлеб, каждый день свежий! За мясом и фруктами-овощами надо ехать в ближайший город - Чудово, а это 30 минут на автобусе времен революции, который ходит через раз, в общем ещё та радость. Стараюсь выбираться раз в неделю, но много на себе не унесёшь. И даже в городе нет многих продуктов, например сельдерея, шпината, сливок жирных, да и многого другого, к чему я привыкла в Петербурге.
Так как моя семья состоит из собственно меня и сына, закупкой продуктов занимаюсь я (Федю буду эксплуатировать чуть позже 😁)
Питаться мы стараемся правильно, но без фанатизма. Сосиски и колбасу раз в год может едим, в форс-мажорных ситуациях, или в оливье, сладости и булки покупаю нечасто, чипсы и тем более газировки, кола - этой гадости никогда не употребляем.
Так как сама я ем немного, а сын чаще всего питается в садике, то и готовлю не слишком часто, хотя первое, второе и компот всегда в наличии. В магазин хожу строго со списком, иначе половину забудупамять девичья
А кулинарным заданием марта было нафантазировать нечто художественное из еды, у меня вот очень сложное и экстравагантное блюдо - овсянка с крабом и финиками.
И всё таки покажу фруктовых ёжиков с ДР Феди, простите за качество фото, не до этого было, да и исчезли животные в мгновение ока.
Кто знает меня недавно, поясню - я родилась и 30 лет прожила в Санкт-Петербурге, а год назад наконец появилась возможность оттуда уехать в глушь, сейчас наслаждаюсь свежим воздухом в Новгородской области, в малюсеньком посёлке. Минусов очень мало, но они есть, и скудный ассортимент продуктов один из них. В самом посёлке в 2х имеющихся магазинах набор а-ля сельпо, крупы, сосиски, заморозка... Но зато очень вкусный хлеб, каждый день свежий! За мясом и фруктами-овощами надо ехать в ближайший город - Чудово, а это 30 минут на автобусе времен революции, который ходит через раз, в общем ещё та радость. Стараюсь выбираться раз в неделю, но много на себе не унесёшь. И даже в городе нет многих продуктов, например сельдерея, шпината, сливок жирных, да и многого другого, к чему я привыкла в Петербурге.
Так как моя семья состоит из собственно меня и сына, закупкой продуктов занимаюсь я (Федю буду эксплуатировать чуть позже 😁)
Питаться мы стараемся правильно, но без фанатизма. Сосиски и колбасу раз в год может едим, в форс-мажорных ситуациях, или в оливье, сладости и булки покупаю нечасто, чипсы и тем более газировки, кола - этой гадости никогда не употребляем.
Так как сама я ем немного, а сын чаще всего питается в садике, то и готовлю не слишком часто, хотя первое, второе и компот всегда в наличии. В магазин хожу строго со списком, иначе половину забуду
А кулинарным заданием марта было нафантазировать нечто художественное из еды, у меня вот очень сложное и экстравагантное блюдо - овсянка с крабом и финиками.
И всё таки покажу фруктовых ёжиков с ДР Феди, простите за качество фото, не до этого было, да и исчезли животные в мгновение ока.
А мой блог скоро надо будет называть кулинарным, а не рукодельным 😜
Вот это краб! Потрясающий! Федя оценил?))
ОтветитьУдалитьМожет летом будет побольше разнообразия в продуктах))
Ничего, Даш, твои кулинарные посты мы тоже любим:)
Федя съел его клешни и угарал, что краб без ручек, живодёр мелкий))) А разнообразия увы и летом нет, тут почему-то ничего домашнего не продают, только молоко, это дааа.
УдалитьНа самом деле я погрязла в долгостроях, причём всё не от лени, а от отсутствия нужных материалов, то одного нет, то другого, а тут не пойти же, не купить, надо в Питер ехать.
Краб просто восторг!!!! Даша, ты кулинарный маг:)))) Так просто, а смотрится супер! И ежики смешные:))))
ОтветитьУдалитьДа, беда с продуктами:( А если доставка типа Утконоса - дорого?
Надя, спасибо) Но идея то не моя, из интернета, так что моих заслуг тут исполнение и фото))) Насчёт доставки насмешила, тут население 200 человек)))
УдалитьКрабик классненький!) Правильно Федя сделал, съел сразу клешни, а то вдруг краб оживет и нападет?))) Жизнь в поселках она такая, но я удивляюсь, что и сметана, сыр, яйца домашнее отсутствуют?
ОтветитьУдалитьВот и я думала, что тут это всё есть, но нет. Дело в том, что посёлок почти заброшен, а те, кто держит хозяйство, еле могут прокормить самих себя. Тут элементарно некому продавать. Людей почти нет.
УдалитьДеликатесами балуетесь? ;-)) Прикольные зверюшки!
ОтветитьУдалитьАга, "каша из топора")))
УдалитьОй, класс -- и краб, и ежики просто сказка !!! Так интересно, оригинально и забавно ! Дашуня, ты волшебница ! А я, к сожалению, уже не готовлю съедобных зверюшек (раньше тоже подобным баловалась), но ... доченька в том возрасте, когда ей стало жалко их есть ... И теперь всегда, когда я готовлю ей кулинарные сюрпризики, предупреждает -- "Мамочка, только не зверюшек!"
ОтветитьУдалитьДевочки, добрые и жалостливые, это прекрасно) Мальчуганы более суровые)
Удалить